由于父母工作于兩地,所以,在廣州長大的李艾是吃食堂長大的。再大點(diǎn)兒的她,則成了快餐店的???,廣東清淡的飲食特點(diǎn)鍛造了她不挑食、重體驗(yàn)的習(xí)慣?!拔姨貏e不喜歡吃大餐,因?yàn)閼?yīng)酬會(huì)占去很多時(shí)間,所以每到一地,我都會(huì)約上三兩知己去嘗地方特色小吃?!比缃瘢殉蔀橹鞒秩说睦畎圆桓摹按笞斐园朔健钡谋旧?,而且還總結(jié)出了個(gè)訣竅——要尋各地美食,千萬別迷信網(wǎng)上,還是要在當(dāng)?shù)亍俺约摇钡囊I(lǐng)下才靠譜。這源于她和劇組出外景的一次經(jīng)歷,他們先是去了網(wǎng)上推薦的一家店,結(jié)果吃完后滿不是那么回事;直至朋友帶他們?nèi)チ肆硪惶幙诒畼O佳的店,他們才算碰對了“味蕾”,結(jié)果每個(gè)人都吃撐了肚皮。
不能忘記的,還有杭州胖大姐的臭豆腐,李艾和湖南臺(tái)主持人汪涵這對“吃友”常常去捧場?!昂苄〉臋n口,卻隨時(shí)停著各種各樣的高級(jí)轎車有三四十米長,你就說她的臭豆腐的魅力吧?!备^的是,胖大姐的臭豆腐總是最后一個(gè)上,而前幾道菜則用臭豆腐的油燒成,目的是慢慢引出食客的“饞蟲”來。而且,胖大姐脖子上永遠(yuǎn)掛著個(gè)不知真假的LV包,臉總是陰著,眼還老向上翻,一副你愛吃不吃的架勢。
一口飯至少嚼十次以上
“許多病其實(shí)都來自身體內(nèi)部,是外部因素通過身體內(nèi)部起作用的結(jié)果?!彼?a href="http://natuend.com/Web/Tag/ArticleTagSearch.aspx?tag=%e6%9d%8e%e8%89%be" target="_blank">李艾堅(jiān)信,吃飯要聽身體的話,而不要聽欲望的話。在李艾的潛意識(shí)里,無論是主持電視節(jié)目,還是作為模特進(jìn)行各種拍攝,自己的工作都需要消耗大量能量,所以一日三餐不可缺少。但她又很清楚,過咸過油的飲食會(huì)讓人胃口大開,往往在不知不覺中多吃了很多食物。每到這個(gè)時(shí)候,李艾總是能管住自己的嘴,從不多吃一口?!氨3挚谖肚宓?,能嘗到食物原味,還會(huì)讓用餐的速度慢下來,有助于瘦身?!彼f。
愛美之心,人皆有之。女性尤其愛自己和自己的身材“較真”。李艾在微博中曾發(fā)表自己對減肥的觀點(diǎn),她覺得減肥只是為了展示同性之間的優(yōu)越感。而李艾對此則并不贊成:“有些模特和藝人一天只吃水果,或只吃一頓,這是絕對不可取的,容易讓身體‘造反’!因?yàn)檫@種殘酷的方法很難堅(jiān)持,更可怕的是會(huì)讓身體反彈,因?yàn)橐坏┒鄶z入一點(diǎn)兒油脂,就會(huì)被慣于饑餓的身體將之儲(chǔ)存起來形成保護(hù)性脂肪,反而讓身體極易變胖?!崩畎f,吃飯細(xì)嚼慢咽是保持苗條的好方法。因?yàn)槲赋燥柡髮⑿畔鬟f給大腦需要一定時(shí)間,如果狼吞虎咽,就會(huì)在大腦收到吃飽信息后才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)吃多了。常常這樣很容易導(dǎo)致肥胖。她的訣竅是,一口食物至少嚼十次以上,而且細(xì)嚼慢咽可以吃出食物的層次。
“鳥兒飛得遠(yuǎn),不如飛得高?!边@是李艾引為座右銘的一句話。如今的她,在江蘇衛(wèi)視擔(dān)綱《脫穎而出》、《夢想成真》,接棒北京電視臺(tái)《我愛我家》,在青海衛(wèi)視《時(shí)尚健康》欄目現(xiàn)身說“健康”的“經(jīng)營之道”……用她的話說,“成了個(gè)空中飛人,但樂在其中,陶醉在其中。因?yàn)槟軓膭e人的生活經(jīng)驗(yàn)中汲取養(yǎng)分,從別人的故事中體會(huì)苦辣酸甜。”這似乎正契合了她的性格——大大咧咧,有點(diǎn)兒男孩子氣,天不怕地不怕,只要你敢讓她嘗試,她就敢擼起袖子往前闖……