由于父母工作于兩地，所以，在廣州長大的李艾是吃食堂長大的。再大點兒的她，則成了快餐店的?？?，廣東清淡的飲食特點鍛造了她不挑食、重體驗的習慣。“我特別不喜歡吃大餐，因為應酬會占去很多時間，所以每到一地，我都會約上三兩知己去嘗地方特色小吃?！比缃瘢殉蔀橹鞒秩说睦畎圆桓摹按笞斐园朔健钡谋旧?，而且還總結(jié)出了個訣竅——要尋各地美食，千萬別迷信網(wǎng)上，還是要在當?shù)亍俺约摇钡囊I(lǐng)下才靠譜。這源于她和劇組出外景的一次經(jīng)歷，他們先是去了網(wǎng)上推薦的一家店，結(jié)果吃完后滿不是那么回事;直至朋友帶他們?nèi)チ肆硪惶幙诒畼O佳的店，他們才算碰對了“味蕾”，結(jié)果每個人都吃撐了肚皮。
不能忘記的，還有杭州胖大姐的臭豆腐，李艾和湖南臺主持人汪涵這對“吃友”常常去捧場?！昂苄〉臋n口，卻隨時停著各種各樣的高級轎車有三四十米長，你就說她的臭豆腐的魅力吧?！备^的是，胖大姐的臭豆腐總是最后一個上，而前幾道菜則用臭豆腐的油燒成，目的是慢慢引出食客的“饞蟲”來。而且，胖大姐脖子上永遠掛著個不知真假的LV包，臉總是陰著，眼還老向上翻，一副你愛吃不吃的架勢。
一口飯至少嚼十次以上
“許多病其實都來自身體內(nèi)部，是外部因素通過身體內(nèi)部起作用的結(jié)果。”所以李艾堅信，吃飯要聽身體的話，而不要聽欲望的話。在李艾的潛意識里，無論是主持電視節(jié)目，還是作為模特進行各種拍攝，自己的工作都需要消耗大量能量，所以一日三餐不可缺少。但她又很清楚，過咸過油的飲食會讓人胃口大開，往往在不知不覺中多吃了很多食物。每到這個時候，李艾總是能管住自己的嘴，從不多吃一口?！氨３挚谖肚宓?，能嘗到食物原味，還會讓用餐的速度慢下來，有助于瘦身?！彼f。
愛美之心，人皆有之。女性尤其愛自己和自己的身材“較真”。李艾在微博中曾發(fā)表自己對減肥的觀點，她覺得減肥只是為了展示同性之間的優(yōu)越感。而李艾對此則并不贊成：“有些模特和藝人一天只吃水果，或只吃一頓，這是絕對不可取的，容易讓身體‘造反’!因為這種殘酷的方法很難堅持，更可怕的是會讓身體反彈，因為一旦多攝入一點兒油脂，就會被慣于饑餓的身體將之儲存起來形成保護性脂肪，反而讓身體極易變胖?！崩畎f，吃飯細嚼慢咽是保持苗條的好方法。因為胃吃飽后將信息傳遞給大腦需要一定時間，如果狼吞虎咽，就會在大腦收到吃飽信息后才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)吃多了。常常這樣很容易導致肥胖。她的訣竅是，一口食物至少嚼十次以上，而且細嚼慢咽可以吃出食物的層次。
“鳥兒飛得遠，不如飛得高?！边@是李艾引為座右銘的一句話。如今的她，在江蘇衛(wèi)視擔綱《脫穎而出》、《夢想成真》，接棒北京電視臺《我愛我家》，在青海衛(wèi)視《時尚健康》欄目現(xiàn)身說“健康”的“經(jīng)營之道”……用她的話說，“成了個空中飛人，但樂在其中，陶醉在其中。因為能從別人的生活經(jīng)驗中汲取養(yǎng)分，從別人的故事中體會苦辣酸甜。”這似乎正契合了她的性格——大大咧咧，有點兒男孩子氣，天不怕地不怕，只要你敢讓她嘗試，她就敢擼起袖子往前闖……